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Chez AJ monetic, chaque demande liée à l’hygiène alimentaire mérite une réponse claire et précise. Que votre question concerne la méthode HACCP, la conformité réglementaire ou l’organisation des contrôles sanitaires, notre équipe vous accompagne avec une approche concrète et opérationnelle. Nous intervenons auprès des professionnels de la restauration et des métiers de bouche pour sécuriser l’application quotidienne des obligations HACCP. Notre objectif reste simple : vous aider à disposer de preuves fiables, cohérentes et immédiatement exploitables en cas de contrôle.
La prise de contact permet d’évaluer votre situation, vos contraintes terrain et votre environnement réglementaire. Elle sert à identifier les points sensibles, sans engagement ni discours inutile.Basés dans le Sud de la France, nous accompagnons des établissements à Aix-en-Provence, Marseille, Cannes et Nice, ainsi que dans leurs environs. Utilisez ce formulaire pour nous décrire votre besoin. Nous vous répondrons avec une solution adaptée, claire et réaliste.